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意大利青酱面的做法 意大利青酱面怎么做

意大利青酱面的做法 意大利青酱面怎么做

食材明细

主料
  • 罗勒 (60克)
  • 松仁 (30克)
  • 橄榄油 (40克)
  • (1勺)
辅料
  • 大蒜 (5瓣)
  • 帕玛森干酪 (20克)
  • (10只)
  • 意大利面 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

意大利青酱面的做法步骤

  • 意大利青酱面的做法 意大利青酱面怎么做 第2张

    1、罗勒

  • 意大利青酱面的做法 意大利青酱面怎么做 第3张

    2、松仁放烤箱里150度烤5-6分钟烤熟。罗勒清洗干净沥干水分。大蒜备好。

  • 意大利青酱面的做法 意大利青酱面怎么做 第4张

    3、将松仁、罗勒、大蒜、帕玛森干酪、盐、少许橄榄油、一起放到料理机里快速研磨40秒。不要太碎,有些颗粒感比较好。

  • 意大利青酱面的做法 意大利青酱面怎么做 第5张

    4、研磨好的青酱倒出来放到碗里,然后马上在浇一层橄榄油盖住防止罗勒氧化变色。

  • 意大利青酱面的做法 意大利青酱面怎么做 第6张

    5、锅里烧开水煮意面,意面大概需要煮10-12分钟才能煮软。煮好的意面捞出,然后把虾仁煮熟即可。在浇上2大勺青酱,搅拌均匀就可以吃啦!

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!