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羊肉大葱馅饺子的做法 【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子 羊肉大葱馅饺子怎么做

羊肉大葱馅饺子的做法 【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子 羊肉大葱馅饺子怎么做

食材明细

主料
  • 羊肉 (适量)
  • 大葱 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

羊肉大葱馅饺子的做法步骤

  • 羊肉大葱馅饺子的做法 【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子 羊肉大葱馅饺子怎么做 第2张

    1、材料全部洗净备用。

  • 羊肉大葱馅饺子的做法 【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子 羊肉大葱馅饺子怎么做 第3张

    2、羊肉剁成肉末,葱切碎。

  • 羊肉大葱馅饺子的做法 【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子 羊肉大葱馅饺子怎么做 第4张

    3、羊肉剁好之后放入葱碎,姜末,盐,蚝油,豉油,鸡精,黑胡椒粉顺一个方向搅拌。

  • 羊肉大葱馅饺子的做法 【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子 羊肉大葱馅饺子怎么做 第5张

    4、搅拌均匀后放入鸡蛋搅匀,最后加入植物油搅匀备用。

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    5、(我用的是现成的饺子皮)把饺子包好备用。

  • 羊肉大葱馅饺子的做法 【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子 羊肉大葱馅饺子怎么做 第7张

    6、锅里烧水,水开之后放入饺子顺一个方向慢慢推。

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    7、盖上锅盖等锅滚开后加入半小碗凉水,这样反复三次饺子就熟了。最后出锅时在放入一碗凉水后捞出。