百花酿豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：半块
虾仁 ：半碗

辅料

太太乐梅菜肉酱 ：适量
糖 ：适量
淀粉 ：适量
芝麻油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1. 把豆腐切成相等的小块，然后中间掏个洞，我是用不锈钢的裱花嘴弄的，很方便，掏出来的圆球我做另一个菜了，不久你们就会在我博客里看到。

2. 孔里先添上一勺梅菜肉酱，上面放一勺剁好的虾仁末，热锅蒸5分钟，

3. 将蒸好的豆腐里的汤汁倒入锅内，再加入糖和淀粉勾芡后浇在豆腐上，撒上葱花和芝麻油，真是红油诱人，鲜香四溢啊。