![健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单]( "健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
玉米面 ：
300 辅料
糖 ：
适量 鸡蛋 ：
1个豆面 ：
少量油 ：
适量小苏打 ：
少量 具体步骤
![健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单 第2张]( "健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备 玉米面 小苏打 鸡蛋
![健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单 第3张]( "健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋打入碗内 热水和面 水不要多 玉米面不吸水 依次放入油和糖 放置一会 小苏打用少许水调匀 倒入碗内 搅拌（可以根据喜好添加豆面或者面粉）
![健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单 第4张]( "健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单 第4张")
3.用手搓成团 然后用大拇指一戳 小窝头就出来了 上屉蒸
![健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单 第5张]( "健康的玉米面窝窝头怎么做好吃又简单 第5张")
4.做好的窝窝头
烹饪技巧
一定用热水和面，水一定不能多，因为后面还要添苏打水，水多了错不成团。还可以根据洗好添加豆面或者面粉，口感更好。（小苏打的比例要掌握好，少了窝头硬，多了窝头变颜色，豆亲们，多试几次吧）
