凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

金汤山药的做法 【简单食疗宴客菜】金汤山药 金汤山药怎么做

金汤山药的做法 【简单食疗宴客菜】金汤山药 金汤山药怎么做

美食是个很奇特的东西,只要你赋予它爱,就会有奇迹发生,所以说用真心

去做每一道菜,让菜充满爱。而爱需要多姿多彩,就如同生活只有多彩的生活才是

福的。而这道【金汤山药】就是简单山药蒸熟,不同的是我用南瓜做了一个汁,看

起来是不是颜色诱人呀。山药有固肾益精作用,南瓜有解毒作用,同时对肠胃有一

定作用,两者结且是一道廉价养身菜品。是值得推荐的一道简单菜肴!

食材明细

主料
  • 南瓜 (两片)
  • 山药 (半根)
辅料
  • 蜂蜜 (1勺)
  • (2勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

金汤山药的做法步骤

  • 金汤山药的做法 【简单食疗宴客菜】金汤山药 金汤山药怎么做 第2张

    1、金汤山药食材。

  • 金汤山药的做法 【简单食疗宴客菜】金汤山药 金汤山药怎么做 第3张

    2、去皮山药洗净切成2公分厚度的段。

  • 金汤山药的做法 【简单食疗宴客菜】金汤山药 金汤山药怎么做 第4张

    3、然后把南瓜和山药段上锅蒸。

  • 金汤山药的做法 【简单食疗宴客菜】金汤山药 金汤山药怎么做 第5张

    4、15分钟左右至山药熟透。

  • 金汤山药的做法 【简单食疗宴客菜】金汤山药 金汤山药怎么做 第6张

    5、然后把南瓜用勺子碾成泥。

  • 金汤山药的做法 【简单食疗宴客菜】金汤山药 金汤山药怎么做 第7张

    6、炒锅加入两勺水放入南瓜和蜂蜜翻炒均匀起泡即可。

  • 金汤山药的做法 【简单食疗宴客菜】金汤山药 金汤山药怎么做 第8张

    7、然后把山药两个一组摆盘,然后把山药汁淋在上面即可。

小窍门

1、山药的粘液有些人会过敏,所有处理时候带着手套比较好一些。
2、山药带着皮蒸熟了去皮也可以避免粘液过敏。