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凉拌胡豆的做法 凉拌胡豆怎么做

凉拌胡豆的做法 凉拌胡豆怎么做

这道凉拌胡豆方便易学,配上稀饭。香辣爽口。

食材明细

主料
  • 胡豆 (300g)
  • 酸菜 (100g)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 辣子 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌胡豆的做法步骤

  • 凉拌胡豆的做法 凉拌胡豆怎么做 第2张

    1、胡豆清水煮熟晾凉备用。

  • 凉拌胡豆的做法 凉拌胡豆怎么做 第3张

    2、酸菜切片备用。

  • 凉拌胡豆的做法 凉拌胡豆怎么做 第4张

    3、准备一个小碗,放入一勺盐,半勺味精。两勺生抽,一勺辣椒油,半勺花椒油,一勺香醋,两勺油辣子。拌匀。

  • 凉拌胡豆的做法 凉拌胡豆怎么做 第5张

    4、把碗中的调料和胡豆酸菜一起拌匀,装盘。美味的凉拌胡豆就做好了。