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芝麻菠菜的做法 凉拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎么做

芝麻菠菜的做法 凉拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎么做

菠菜的营养丰富,它含有大量的β胡萝卜素和铁,同时也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜中丰富的维生素a使眼睛明亮美丽,b族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。

食材明细

主料
  • 菠菜 (适量)
辅料
  • 白芝麻 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻菠菜的做法步骤

  • 芝麻菠菜的做法 凉拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎么做 第2张

    1、锅里烧热水,加2勺盐,放洗净的菠菜,绰至颜色变绿捞起。

  • 芝麻菠菜的做法 凉拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎么做 第3张

    2、过凉,沥水,切断。

  • 芝麻菠菜的做法 凉拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎么做 第4张

    3、将适量生抽,盐与凉开水,搅拌均匀。

  • 芝麻菠菜的做法 凉拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎么做 第5张

    4、淋在菠菜上拌匀。

  • 芝麻菠菜的做法 凉拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎么做 第6张

    5、白芝麻放锅里小火炒至微黄。待凉。

  • 芝麻菠菜的做法 凉拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎么做 第7张

    6、白芝麻撒在菠菜上即可。