糖醋水萝卜花的做法 糖醋水萝卜花怎么做

“吃水萝卜的季节，清脆爽口的小水萝卜或蘸酱或凉拌或炒都是美味，最最喜欢的是用糖醋泡着吃，酸甜的口感，梦幻的色彩，就像春天盛开的鲜花，没有不爱她的理由。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

糖醋水萝卜花的做法步骤

• 1、小水萝卜洗净去缔

• 2、水萝卜切花刀，先横切后竖切，底下不切透

• 3、糖醋放入碗中

• 4、切好的水萝卜放入苹果醋中浸泡2小时以上

• 5、可以集中泡，也可以装在杯子里泡

• 6、撒上白糖，有阳春白雪的赶脚哦

• 7、梦幻的水萝卜花出来了，OK！开餐啦！

小窍门

水萝卜切花刀，先横切后竖切，底下不切透，不把握可以垫一根筷子确保不切透。