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香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做

香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做

海虹其实就是常说的贻贝,是一种非常有名的海产品。海虹的营养丰富、味道鲜美,同时富含各种维生素,钙、铁等微量元素和多种氨基酸元素,海虹具有抑制胆固醇和使体内胆固醇下降的作用,海虹对眩晕、腰痛、虚劳等病症具有很好的缓解治疗效果。

食材明细

主料
  • 海虹 (500g)
辅料
  • 香葱 (50g)
  • 香菜 (10g)
  • 红辣椒 (2个)
调料
  • (1勺)
  • 一品鲜酱油 (1勺)
  • 蚝油 (0.5勺)
  • 香醋 (2勺)
  • (1匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香葱拌海虹的做法步骤

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第2张

    1、新鲜的海虹简单用清水冲洗一下。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第3张

    2、摘去海虹外侧的杂质在清水中浸泡一会儿。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第4张

    3、洗净处理干净的海虹沥干水份备用。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第5张

    4、海虹放入锅中不用添加清水直接盖上锅盖大火煮2-3分钟海虹全部开口即可。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第6张

    5、煮好的海虹汤汁不要倒掉可以先倒入容器中,预防海虹不干净可以原汁原味汤汁冲洗不走味也可以做汤特别鲜美。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第7张

    6、依次取出海虹肉肉摘掉中间的杂质。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第8张

    7、准备原材料海虹肉肉、香葱、香菜、红辣椒。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第9张

    8、香葱摘花洗净沥干水份切成小段放入容器中。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第10张

    9、海虹肉肉、香菜放入容器中同时放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、香醋、盐、味精拌匀入味即可享用。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第11张

    10、拌好的香葱海虹装入盘中最后撒上红辣椒粒就大功告成了。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第12张

    11、搭配小甜品和牛奶一起吃非常棒。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第13张

    12、海虹入口鲜嫩肥美让人唇齿留香回味无穷。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第14张

    13、香葱入口的口感是独有的味道特别爽口。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第15张

    14、香葱拌海虹也是非常不错的下酒美味佳肴。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎么做 第16张

    15、海虹和香葱的营养价值都非常丰富经常食用对身体有益。

小窍门

海虹其实就是常说的贻贝,是一种非常有名的海产品。海虹的营养丰富、味道鲜美,同时富含各种维生素,钙、铁等微量元素和多种氨基酸元素,海虹具有抑制胆固醇和使体内胆固醇下降的作用,海虹对眩晕、腰痛、虚劳等病症具有很好的缓解治疗效果。