西芹番茄汁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

西芹 ：适量
番茄 ：适量
纯净水 ：适量

辅料

具体步骤

1. 取西芹 100 克，洗净后切段 ；番茄 2 个洗净后，在沸水中烫一下，待凉后撕去皮，切成块。

2. 将切好的西芹和番茄放入果汁机，加入适量纯净水搅打即可。

烹饪技巧

西芹是一种保健蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，有降血压、镇静、健胃、利尿等作用。番茄中富含的番茄红素是很强的抗氧化剂，常吃可以抵抗衰老、帮助预防癌症。