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灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做

灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做

食材明细

主料
  • 黄瓜 (两根)
  • 灯椒 (一个)
辅料
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 白糖 (一勺)
  • 白醋 (一勺半)
  • 芝麻油 (一勺)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

灯椒拌黄瓜的做法步骤

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第2张

    1、食材:黄瓜、灯椒

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第3张

    2、将黄瓜清洗一下、去皮。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第4张

    3、放在案板上切成条,待用。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第5张

    4、将灯椒去蒂去籽清洗一下。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第6张

    5、放在案板上切成条。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第7张

    6、随后,将切成条的灯椒下入沸水中焯一下、捞出。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第8张

    7、用凉水过凉。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第9张

    8、接着,将过凉好的灯椒控干水分。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第10张

    9、合入切好的黄瓜。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第11张

    10、然后,加少许盐。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第12张

    11、加少许鸡精。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第13张

    12、加一勺白糖。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第14张

    13、加一勺半白醋。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第15张

    14、加一勺芝麻油。

  • 灯椒拌黄瓜的做法 灯椒拌黄瓜怎么做 第16张

    15、调味拌匀,即成。