肾炎饮食

肾往往是我们的关键。所以，肾的功能是很强大的，一定要保护好自己的肾。其实，这些都是和我们生活当中的饮食息息相关的。那么，究竟肾炎饮食有哪些呢？是很多人疑问的。下面，小编就一起告诉大家有哪些的食物有营养：

肾炎饮食

一、香菇

性平，味甘，具有补气血的功效。香菇所含的特殊氨基酸，能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降，可治疗各种肾脏疾病，且无副作用。因此，肾炎病人特别适合吃。

二、白木耳

性平，味甘淡，具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究，白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。

三、薏仁

具有健脾、清热、利湿的功效，肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃。

四、蚕豆

性平，味甘，具有健脾利湿的功效，肾炎水肿的人宜食。《民间常用草药汇编》中有提到“治水胀，利水消肿：蚕豆50～400克。炖黄牛肉服。不可与菠菜同吃。”

五、白扁豆

适宜急慢性肾炎水肿者服食，《本草汇言》中记载：“治水肿：扁豆三升，炒黄，磨成粉。每早午晚各食1次，大人用三钱，小儿用一钱，灯心汤调服。”

六、番薯

含多量的糖类和维生素，无论急性肾炎或慢性肾炎，均可充饥食用。

七、四季豆

具有清热、利尿、消肿的功效，肾炎水肿尿少者宜食。《陆川本草》载：“治水肿：白饭豆四两，蒜米五钱，白糖一两，水煎服。”

八、西瓜

具有利尿、消水肿、降血压的功效，适宜肾炎水肿或高血压者食用。

九、胡萝卜

急性肾炎患者，尿中仅有少量红细胞、脓细胞、微量蛋白时，适宜用胡萝卜150克，烧汤，每日当点心服食。

十、f胡萝卜缨

也就是我们常说的胡萝卜叶。据《上海中医药》杂志1956年第1期中介绍，急性肾炎水肿者，适宜用胡萝卜缨500～600克，洗净后蒸熟服食。一般食后第1天，尿量显著 增加，连食l周，水肿可消。

十一、荠菜

具有健脾利水之功效，能够补充人体植物蛋白。荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素，且有一定的止血作用，故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮。

十二、鲤鱼

《浙江中医》杂志曾介绍：治肾炎水肿，取1~1.5千克重的鲤鱼1条，剖腹洗净肚肠，用黄泥封固，放在炭火中煅焙，俟出白烟取出，待冷研末成粉，1日3次，每次开水送用2羹匙，忌盐。

肾炎饮食有哪些呢？以上，就是小编为大家介绍的食物以及它有哪些功效。小伙伴们一定要知道这些生活当中的常识，不仅可以学到很多的知识，还可以对自己的健康有很大的帮助。所以，大家一定要记住小编教给大家的知识。