肾炎食疗的食谱有哪些

我们治疗疾病大多都是三分治七分养，肾炎也不例外，常见的肾炎食疗就是坚持摄入相对应的优质低蛋白，例如鸡肉、鱼肉等，搭配适量新鲜的水果和蔬菜，切记要少吃盐分、脂肪。每天盐的摄入量应控制在3克以下。但这些都只是辅助作用，还是应该配合医生的治疗。

对于得了肾炎患者来说，在进行正规治疗的同时，饮食也要严格的控制。慢性肾炎患者要知道自己能吃什么?不能吃什么?要合理科学的饮食。下面就给大家介绍几种粥食，希望对你有用!

一、山药黑豆粥

取干山药片八钱，黑豆六钱，大米八钱，将干山药片加适量水略泡一会，等软了之后与黑豆、大米等一同煮成粥，每天吃两到三次。山药性味甘平，滋补脾、肺、肾，有益气养阴的功效，而且黑豆也具有解毒消炎作用，对于慢性肾炎引起的水肿等炎症有很好的作用

二、赤小豆大枣粥

取赤小豆六钱，大枣六钱，大米八钱。把赤小豆、大枣、大米洗净后，加适量水一起煮成粥，每天分两次吃，连续一周。赤小豆利尿功能较强，适量食用对慢性肾炎病人有很好的作用，但在患者尿量增加后，就可以适当减少食用量，以确保津液充足。

三、黄芪茯苓粥

取黄芪三钱，茯苓三钱，粳米二两。将黄芪、茯苓切成小碎块，与粳米一起熬成粥食用，每天两次。此粥具有益气健脾利水的作用，适用于慢性肾炎引起的蛋白尿、水肿症。

四、清蒸活甲鱼

取活甲鱼一斤左右。将甲鱼收拾好，切成小块，放入锅中清蒸，可放少量盐调味。它可以滋阴潜阳，对于慢性肾炎高血压而导致阴虚阳亢者，有一定功效。

五、莲子汤

取莲子半斤、茶叶一钱，红糖五钱，将茶叶泡好后取茶水，然后莲子加水煮酥，加红糖，再与茶水混合一起饮用，每天两到三次。此汤对慢性肾炎引起的心悸、水肿，可以起到缓解作用

肾炎食疗法还有这四点：1、吃适当的蛋白。适量的蛋白可以减轻肾脏的负担，维持体内蛋白的稳定，比较常见的最好补充鸡肉、鱼肉等优质蛋白，不建议吃植物蛋白，比如豆腐、豆浆，甚至坚果类的，比如花生、瓜子、开心果等。2、高热量饮食。热量的补充主要来源于主食，比较常见的是米饭、馒头、面条。3、高维生素饮食，可以多吃新鲜的水果和蔬菜。4、少吃盐分、脂肪。每天盐的摄入量控制在3克以下。

肾病是中外医学公认的难治疾病，所以我们应该要治疗并重，防患于未然。肾炎患者在除用药治疗之外，配合有利于肾炎的食疗一起。肾炎食疗应注意低盐饮食、进食鲜鱼及大豆类制品。一般在脾脏发生了病变时我们都选用玉米、玉米须、赤小豆等食物，但咖啡、浓茶、花椒等刺激性食物应忌用。