肠炎怎么饮食
你知道肠炎怎么饮食吗？我们一定要关注肠炎的问题，如果肠炎的话，身体就会很难受，吃的东西也得很注意，但是通过健康的饮食，我们就可以调理肠炎怎么样条尾长言呢？做什么可以调理肠炎呢？我相信很多人都会带着这样的疑问，那今天我为大家介绍这边食铺。
肠炎怎么饮食
饮食原则
1、流质饮食
稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。
2、限制饮食
在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。
3、忌冰淇淋等奶制品
奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。
4、忌油腻饮食
避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。
5、少吃多餐
在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。
肠炎食疗方法
丁香酸梅汤
主料：乌梅256克，山楂4克
辅料：陈皮2克，丁香1克
调料：白砂糖1280克，桂皮6克
做法
1. 将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。
2. 备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。
土豆肉末粥
主料：粳米100克
辅料：土豆(黄皮)50克，猪肉(瘦)50克
调料：色拉油3克，酱油3克，小葱5克，姜3克，味精2克
做法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
2.土豆削皮洗净，切成碎丁;
3.猪瘦肉洗净，切成末;
4.葱姜洗净切末备用;
5.炒锅烧热，加入色拉油，放入葱末、姜末，爆锅;
6.将猪瘦肉末放入锅猛炒，待肉变色时，盛起备用;
7.锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸;
8.再加入土豆丁、猪瘦肉末、盐，改用小火熬煮成粥;
9.最后加味精调味即可。
冬瓜粒杂锦汤
主料：冬瓜960克，香菇(干)80克，对虾80克，叉烧肉80克，猪肉(瘦)160克，鸡蛋150克，鸡肝40克
做法
1.冬瓜去皮，洗净切粒。冬菇浸软，去蒂切粒。瘦肉及鸡肝洗净后切粒。鲜虾洗净去壳，大的可切件。鸡蛋搅匀待用。
2.半锅水烧开，然后放冬姑、冬瓜，煮至将熟时，便放瘦肉、叉烧、虾肉，最后放鸡肝，接着倒下鸡蛋煮熟便成。
肠炎怎么饮食你get到了吗？是不是很简单呐，我们一定要注重饮食健康，一定要学会调理自己的身体，这样我们的身体才会变得越来越好，我们的免疫力和新陈代谢才会变快的，我们的抵抗力也会变高，人的身体是需要我们去爱护的身体和生命都是需要我们去照顾，才会变得越来越好的，所以我们一定要学会健康饮食。
