结肠炎能喝小米粥吗,结肠炎饮食注意
现代社会经济、生活压力都非常大,人们的工作时间越来越长,睡眠、吃饭时间越来越短,这是一种非常不健康的习惯,不健康的饮食导致了越来越多的人身体都趋向于不健康状态,人体变得越来越脆弱,疾病也就随之而来,建议大家还是需要多多关注自己的饮食。今天咱们这边来讲一讲结肠炎能不能喝小米粥?结肠炎在饮食上需要注意哪些方面的内容。
结肠炎能喝小米粥吗,结肠炎饮食注意
结肠炎能喝小米粥吗?结肠炎饮食上应该注意哪些事项?结肠炎适宜食用的食谱有哪些呢?下面我们一起学习一下!
一、结肠炎可以喝小米粥
结肠炎可以喝小米粥的。喝小米粥不会影响结肠炎患者的治疗效果。急性结肠炎,可以适当喝些喝小米粥,煮软一些更好。如果平时肠胃消化功能不好,多吃点小米粥有好处。应酌情禁食或给予流食,食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。
二、结肠炎饮食上的注意事项
1、不宜吃油腻食物
溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂,如椰子油。
2、应慎吃海鲜
中医将海鲜列为“发物”是有一定道理的,海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。
3、忌刺激性食物
辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激。因此,溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。
4、应少吃粗纤维食物
忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。
5、忌吃产气食物。如大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等
6、忌生冷瓜果
7、忌食牛奶及海鲜
腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏,导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用,所以也不能食用。
三、结肠炎适宜食用的饮食
1、多喝豆蔻当归煨乌鸡汤
豆蔻、当归各10g,葱白、生姜、盐适量,乌鸡一只,味精。乌鸡洗净,除去内脏,将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内,加清水炖熟烂,食时加适量盐、味精。
2、大枣健脾粥
大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。
3、人参粥
人参10g,粳米100g,冰糖适量。将粳米洗净,加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉和冰糖搅匀再煮至2---3沸,便用。
4、金樱子莲芡粥
金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山药各15g,粳米50g。先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。
结肠炎能喝小米粥吗?上面我们已经明确给出了答案:结肠炎是可以食用小米粥的,小米粥不会影响结肠炎患者的治疗效果。我们还详细讲解了结肠炎患者在饮食上需要注意的东西,这些是需要引起大家重视的,不管是不是结肠炎患者,大家平常时的饮食上也是需要注意的,多吃清淡的食物,对身体健康有好处的。