便秘饮食怎么调理

每天早晨起床后最重要的事是什么？可能很多人会和我有一样的答案，那就是排便。一日之计在于晨，专家们也建议将排便放置在早晨进行，但对于有些经常便秘的人来说是一件很困难的事情，但长时间选择进行药物治疗总有失效的一天，然而饮食治疗才是最长久平稳的方法。所以，我要向大家介绍一些便秘饮食怎么调理的菜单步骤吧~~

一、便秘饮食怎么调理

1. 胡桃粥

(1) 胡桃肉捣碎，粳米洗净。

(2) 粳米、胡桃肉放入锅内 ，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。 大便稀薄者忌食用。

2. 桑椹芝麻糕

(1) 芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。

(2) 将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。每日1次 ，早、晚餐服用，适宜老年人肠燥便秘者。

3. 桂花核桃冻

(1) 桃仁加水磨成浆。

(2) 锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀;再加核桃仁浆拌匀;最后将奶油放入锅搅匀;转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。

(3) 核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用，适用于无力性便秘 者食用。

4. 猪油蜜膏

(1) 热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。

(2) 粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。

5. 红薯粥

(1) 薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。

(2) 小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2 次，早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。

6. 姜汁菠菜

(1) 去菠菜黄叶，削去须根保留红头，再折成6～7厘米的长段，用清水反复淘洗干净，捞出沥去水待用。生姜洗净后捣汁待用。

(2) 锅内注入清水约1000毫升，烧沸后倒入菠菜略焯，约2分钟即可捞出沥去水，晾凉待用。

(3) 将姜汁和其它调料拌入菠菜，拌匀后 即可食用。佐餐食之。通肠胃，生津血。适用于肠燥便秘有较好疗效，也可供老年便秘、习惯性便秘者食用。

看了上述向大家介绍的一些便秘饮食怎么调理的菜单，希望大家能对应自我便秘的状况进行选择适合自己的菜单从而缓解自身的便秘情况。相信无论是日益繁忙的上班族，还是那些埋头于学海中的各位学生党们，都将使你们日常的排便不会成为你们的困扰！