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一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做

一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜 (300g)
  • 糯米粉 (300g)
  • 面粉 (300g)
  • 绿豆 (100g)
辅料
  • 白砂糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

一个南瓜的做法步骤

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第2张

    1、首先,100克绿豆搭配200克水高压锅压制15分钟~变成颗粒均匀的绿豆沙再拌入适量白砂糖🍀绿豆爱绵一点就多加水,初试者还是干点好包哈😊ི。

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第3张

    2、虽然食材没有做到精准的一比一,不过也差不多了,蒸熟放凉的南瓜泥比想象的有水分,所以和面阶段不要着急加水,不断揉搓,加水慢一点,少一点就不会失手哈,这次口感不错,配比可以照抄啦✅。

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第4张

    3、南瓜面团剂子做好之后摘一段下来摊成一张面皮,包入适量甜豆沙,根据自己的感觉来,新手少包点OK的……

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第5张

    4、布姐上阵,我给打了个底然后口传诀窍:包紧,轻轻搓成椭圆形🤗布姐秒变小能手啦❤️❤️。

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第6张

    5、搓好椭圆之后在瓜蒂的位置放上一枚枸杞干✅

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第7张

    6、再用牙签压出南瓜的纹路~

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第8张

    7、像这样~所以皮子太薄也不可以哦🌻

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第9张

    8、上热锅大火蒸制15分钟后光火静置5分钟以上再出锅╰😏╮

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第10张

    9、布姐找到她的大作「一个南瓜」🤗

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第11张

    10、颜值打动你了吗?

  • 一个南瓜的做法 一个南瓜怎么做 第12张

    11、一看就是新手,皮子厚出天际😂😂😂

小窍门

垫纸我就地取材。
端午还剩了一点粽叶正好用上🍀🍀🍀