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费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

糯米 :400

辅料

紫薯粉 :30
可可粉 :50
抹茶粉 :25
开水 :330

具体步骤

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单 第2张

1.把巧克力剥开切小块。

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米粉加开水用筷子拌成雪花状,没有干粉。戴手套揉成面团。

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单 第4张

3.揪下一块面团加入可可粉混合揉匀。这个时候要把白色的糯米粉面团用保鲜膜盖好,否则会干裂。

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单 第5张

4.依次把抹茶粉的,紫薯粉的面团同前一步骤都做好。这个是孩子做的哈。

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单 第6张

5.揪一块白色糯米团,捏成饼,再把巧克力放进去包裹住。

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单 第7张

6.再给小熊安4个小爪子。把可可粉揪一小块安在适当的位置,如图。

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单 第8张

7.做好了就是这个样子哒。

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单 第9张

8.水开一个个下锅煮,大火5分钟即可!

费列罗巧克力元宵怎么做好吃又简单 第10张

9.咬一口,巧克力馅流出来了哈!

烹饪技巧

小时候喜欢吃好利来的巧克力馅元宵。可是这几年每每去买元宵不是说没有,就是卖完了!往年都是单位发,象征性的吃点也算是过节了。自从习大大上台我们连这点福利也没有了,不过好在我是不嫌麻烦的人!昨晚就酝酿给宝贝做了!做的过程很是虐心,但是孩子吃的津津乐道,为娘的也就欣慰了!