培根蟹柳小披萨的做法 培根蟹柳小披萨怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
培根蟹柳小披萨的做法步骤
1、请将液体按顺序放入面包机桶内:清水,牛奶,蛋液,盐,幼砂糖。再铺上高筋面粉和干酵母粉。启动一个和面程序。
2、一个和面程序后加入黄油。再次启动和面。
3、发至原来的两三倍大。
4、拿出按压排气,放在板上松驰十五分钟。
5、这时就可以把培根切块煎至微焦,蟹柳也一样煎一下。洋葱和青椒切丝即可。
6、再把面团分成一个个圆状,用擀面杖擀成小圆型。
7、烤盘刷油或者垫油纸,把擀好的面皮放入,用叉子叉些小孔。
8、刷上披萨酱或是番茄酱。
9、铺上芝士。
10、放上培根和蟹柳。
11、再放洋葱和青椒。
12、烤箱预热200度,上下火,中层,约烤20分钟左右,注意观察。
13、出炉后趁热撒上这个。