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酥香南瓜饼的做法 酥香南瓜饼怎么做

酥香南瓜饼的做法 酥香南瓜饼怎么做

我是个南瓜控,平常在市场上见着黄澄澄的南瓜,都会忍不住买回家,蒸着吃,煮着吃,打糊糊吃,做面包、做南瓜饼等,各种甜品,怎么做都好吃,怎么吃都不厌。而且南瓜营养丰富,富含各种对人体有益的营养素,可以常吃哦,今天用它做了些南瓜饼,外酥里嫩的,特别好吃,因为南瓜本身很甜,我没有额外再加糖,喜欢甜点的可以适量加些。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (500克)
  • 面粉 (150克)
辅料
  • 南瓜 (300克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酥香南瓜饼的做法步骤

  • 酥香南瓜饼的做法 酥香南瓜饼怎么做 第2张

    1、金黄的大南瓜

  • 酥香南瓜饼的做法 酥香南瓜饼怎么做 第3张

    2、切开,想哈密瓜似的

  • 酥香南瓜饼的做法 酥香南瓜饼怎么做 第4张

    3、切小片,放蒸锅蒸熟

  • 酥香南瓜饼的做法 酥香南瓜饼怎么做 第5张

    4、蒸熟的南瓜放凉后拌入糯米粉和面粉中,揉成软硬适中的面团。我没有加水了,因为蒸出来的南瓜有水分就够了。

  • 酥香南瓜饼的做法 酥香南瓜饼怎么做 第6张

    5、做成圆饼状

  • 酥香南瓜饼的做法 酥香南瓜饼怎么做 第7张

    6、下锅炸,等南瓜饼浮起来了就可以了

  • 酥香南瓜饼的做法 酥香南瓜饼怎么做 第8张

    7、软硬适中,外酥里嫩,非常好吃