烤箱美食之曲奇饼干的做法 烤箱美食之曲奇饼干怎么做

“烤箱初体验的作品~
现学现卖的小小零食教程~”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烤箱美食之曲奇饼干的做法步骤

• 1、鸡蛋两颗，黄油130g。

• 2、黄油常温软化后打发，加入糖粉。

• 3、分三批次加入鸡蛋液与低筋面粉，持续搅拌。

• 4、打好的面糊装入裱花袋，我用的是小号的8齿的裱花嘴。

• 5、烤盘铺锡纸，按自己的喜欢做出喜欢的形状。

• 6、烤箱中层，上180度，下160度烤15-20分钟左右。因为烤箱有差别，这个温度只能是参考啊……我一般不会都随时观察饼干的情况，根据自己烤箱的情况摸索时间~

• 7、第一次就成功的曲奇，心里美滋滋~~

• 8、成品卖相还不错~~