烤翅的做法 DIY烧烤酱---烤翅 烤翅怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烤翅的做法步骤

• 1、材料：鸡翅中9个烧烤酱料：生抽2勺、盐1匙、葱姜蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、叉烧酱1大勺、蜂蜜少许

• 2、鸡翅洗净，用刀在表面划几刀便于入味。

• 3、鸡翅放入容器加入生抽2勺、盐1匙、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、葱姜蒜水、蜂蜜几滴。

• 4、再加入叉烧酱1大勺，拌匀。

• 5、放入保鲜袋密封入冰箱保鲜层腌制12小时以上。

• 6、取出腌制好的鸡翅。

• 7、烤盘铺好锡纸，放入腌制好的鸡翅，刷上腌制的酱料汁,烤箱预热180度、中层、30分钟。

• 8、烤制10分钟后，用刷子刷一层叉烧酱。

• 9、再烤10分钟，翻面；刷上酱再烤10分钟左右即可。