面包棒的做法 【面包棒】不一样的感觉 面包棒怎么做

“嘿，猜猜这是什么？它可不是手指饼干哦~~~~它是面包棒！酥酥脆脆的感觉，面包的又一种做法，别有一番感觉呢！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

面包棒的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、将材料A中的材料全部倒入面包桶搅拌成光滑状。

• 3、加入无盐黄油，搅拌成具有延展性的面团。

• 4、发酵至二倍大。

• 5、将面团排气后擀成0.3cm的长方形片状。刷上蛋白。

• 6、撒上黑白芝麻。

• 7、切成1cm左右的长条，扭成卷曲状，进行发酵约15分钟。

• 8、放入预热的烤箱，上管180度，下管150度，（如果不是上下管控温的都放170度），15-20分钟。