酥软小面包的做法 酥软小面包怎么做

“第一次在美食天下发表作品，原来光看别人发表，一直想发表，不过怕做的不好没敢发，今天鼓起勇气，把烤面包发表上，希望大家支持！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酥软小面包的做法步骤

• 1、先打上鸡蛋3个

• 2、然后放入植物油

• 3、放入白糖

• 4、放上称好的面粉，盐，酵母粉

• 5、倒入牛奶

• 6、然后等面包机工作等面发好就可以了，发面忘拍照了

• 7、面包机发面一个半小时后取出面团，按照每个面团50克分开

• 8、取一面团搓成水滴状

• 9、然后擀开

• 10、把擀开的面从宽处向窄处搓

• 11、把所有的面团按上面的步骤全部做好，放入盘子静等它发酵，为了保持面团的湿度用方便袋套住，以免面团干燥烤出的面包裂开

• 12、等面团发到刚开始面团的2倍就可以烤了

• 13、上下烤温度170度，定20分钟，面包就烤好了