水果花篮面包的做法 水果花篮面包怎么做

“两根面条简简单单缠绕几下就做成了漂亮的小花篮，南瓜泥和面金灿灿的天然颜色营养健康，用了极少量的糖和玉米油，低卡低热，可搭配喜欢的水果，花篮面包造型别致，小巧可爱~~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

水果花篮面包的做法步骤

• 1、所有配料倒入面包桶里。

• 2、调整菜单：面团——自定义和面——启动按键（默认20分钟）

• 3、翻滚中的面团。

• 4、程序结束后，取出面团，擀成薄片。{可撒少许面粉防沾）

• 5、切成均匀的细长条。

• 6、两个螺旋着拧到一起。（一手按着一端，一手搓，顺着劲儿就会拧到一起）

• 7、面条相互交叉，均匀的铺在模具里。

• 8、铺好一圈后，用擀面杖的一端，轻轻的压几下底部，每个面条都沾到一起，使底部更牢固。

• 9、取三条一端捏紧，编成小辫子。

• 10、编好后，稍微向两边拉伸几下，就变的细长匀称了。

• 11、编好的小辫子做花篮的提手，围绕着模具边缘放，这样烤出来的弧度更圆润。

• 12、均匀的刷上鸡蛋液，烤箱提前预热，上下火180度，烤20分钟。10分钟后，观察颜色，花篮提手上色可提前拿出来。

• 13、脱模后，卡上花篮提手，装入喜欢的水果即可。

• 14、黄灿灿的天然颜色很漂亮~~~

• 15、成品图~~~

• 16、低卡低热~~~

• 17、成品图~~~

• 18、造型别致，小巧可爱~~~

• 19、成品图~~~

小窍门

各家面粉吸水性不同，南瓜泥请酌情添加。不同品牌烤箱温度有差异，根据自家烤箱适当调整。造型面包不需要发酵，吃起来是嘎嘣脆的口感。少油低糖，天然颜色，低卡低热。