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华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做

华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做

玉米烙在很多餐馆上的菜单上很常见,尤其讨小孩子喜欢,其实制作方法很简单,外面用的都是玉米罐头做的,自己做的话不仅食材健康,而且用油也干净,加入烤箱烘烤能省很多的油份摄入哦~

食材明细

主料
  • 玉米 (2个)
  • 炼乳 (10g)
  • 糯米粉 (1勺)
  • 淀粉 (2匙)
  • 芝士奶酪 (适量)
  • (20g)
辅料
  • (5g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

华丽丽的芝士玉米烙的做法步骤

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第2张

    1、玉米放入锅里煮熟剥粒

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第3张

    2、加入少许水

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第4张

    3、加入一大勺糯米粉

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第5张

    4、再次倒入10克炼乳

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第6张

    5、加入玉米淀粉混合搅拌在一起

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第7张

    6、锅里热油至冒烟倒入碗里备用

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第8张

    7、平底锅刷上一层薄油

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第9张

    8、摊入玉米糊小火煎制玉米糊五分熟未完全凝固状态

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第10张

    9、然后用油刷在玉米糊表面少量多次涂薄油至玉米糊完全凝固

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第11张

    10、凝固好的玉米烙可以轻松揭开底部不散开

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第12张

    11、移入烤盘垫锡纸,撒上一层芝士奶酪

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第13张

    12、烤箱中上层200度5分钟奶酪融化即可

  • 华丽丽的芝士玉米烙的做法 华丽丽的芝士玉米烙怎么做 第14张

    13、撒上炼乳和番茄酱即可食用