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松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做

松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做

最近气温的忽降忽升,我们的心情也跟着忽高忽低。在家做一款属于自己的披萨吧,送给家人或朋友,让诱人的美食将郁闷的心情一扫而光。

食材明细

主料
  • 普通面粉 (210克)
  • (3克)
  • (8克)
  • 酵母 (3克)
  • 黄油 (18克)
辅料
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 甜玉米 (适量)
  • 松子 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 芝士片 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 蓝莓果酱 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

松子玉米披萨的做法步骤

  • 松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做 第2张

    1、用面包机和面。将面团材料先液体后固体的顺序放入面包桶里,最后不要忘记放酵母粉。然后启动面包机将面团材料揉成一个比较光滑的面团就行了,揉面的过程不要太长。

  • 松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做 第3张

    2、揉好的面团取出放一旁发酵,发酵至原来的2倍大左右。取出揉匀后均匀的分成4小块,6寸的披萨盘可以做4个披萨。我做了2个,剩下的放冰箱里冷冻起来,下次再做。

  • 松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做 第4张

    3、取其中一块面团用擀面杖擀成圆形(越薄越好)放入铺着油纸或抹了油的披萨盘里,用叉子刺小孔。放预热的烤箱里,200度烤制5分钟左右。

  • 松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做 第5张

    4、取出披萨盘,倒入适量橄榄油,用刷子抹匀。

  • 松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做 第6张

    5、下面的步骤就是放自己喜欢的材料了,想吃什么家里有什么就放什么吧。先挤上适量番茄酱并抹匀。

  • 松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做 第7张

    6、芝士切成片均匀的铺满饼皮,如果铺上一层马苏里拉奶酪拉丝效果会更棒。

  • 松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做 第8张

    7、香肠或火腿切成片铺满饼皮。

  • 松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做 第9张

    8、撒上一层玉米粒(洗干净控干水分)、松子仁(用烤箱烤熟放凉)。紫色的是切碎的紫甘蓝,为了点缀一下,可以不放。

  • 松子玉米披萨的做法 松子玉米披萨怎么做 第10张

    9、铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪,这样吃才过瘾啊~hh,200度,中层,上下火,18分钟左右.O(∩_∩)O哈哈~这款薄底的美味披萨就可以出炉了。

小窍门

6寸披萨盘可以做4个,我做了2个,剩下的放冰箱冷冻。