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西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做

西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (140g)
辅料
  • 全蛋液 (25g)
  • 黄油 (70g)
  • 黑芝麻 (适量)
  • (40g)
  • 食用色素 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

西瓜饼干的做法步骤

  • 西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做 第3张

    2、低筋面粉,黄油,糖,全蛋液混合一起。

  • 西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做 第4张

    3、合揉成面团,按体积分为1:2一小一大分成两个面团。

  • 西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做 第5张

    4、大面团加2滴红色素,小面团加1滴黄色素和2滴蓝色素。

  • 西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做 第6张

    5、充分揉均匀,变成西瓜红和绿色。

  • 西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做 第7张

    6、红色揉成长圆柱形做西瓜肉,绿色擀片做西瓜皮包住红色。

  • 西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做 第8张

    7、用保鲜膜包起来放冰箱冷藏30分钟,冻硬了切成片,放入烤盘中留一些空隙,用筷子沾水点芝麻点缀在西瓜上做西瓜籽。

  • 西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做 第9张

    8、烤箱预热150度烤15-20分钟,注意观察,避免烤糊。

  • 西瓜饼干的做法 西瓜饼干怎么做 第10张

    9、成品。