法式奶香面包片的做法 法式奶香面包片怎么做

“没什么味道的法棍最好吃的吃法就是奶香片了，不用很多调料，稍微烤一烤，周围一圈脆脆的，中间软香十足，不论是单吃还是配上番茄芝士沙拉都很美味，”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

法式奶香面包片的做法步骤

• 1、法棍一根，

• 2、斜刀切片，（用齿刀，切吐司面包那种，不会把面包切变形，）

• 3、鸡蛋一枚，

• 4、加入化开的黄油打散，

• 5、倒入淡奶油、牛奶、炼乳和低粉，搅拌均匀，

• 6、把面包片放入，快速的裹一遍，

• 7、放在铺放了油纸的烤盘上，

• 8、上200℃，下180℃，中上层，5min，翻面，再5min，翻面，烤制10-15min，表面金黄即可，具体时间根据自家烤箱的脾气看，

• 9、下面几个步骤是巧克力浓香版的，不喜欢的可以省略，巧克力用松露的味道会比较棒，或者其他稍微好一点的巧克力，

• 10、隔水加热化开，

• 11、加入奶香版的奶香液中，调匀，把面包片均匀的裹上，

• 12、放入烤箱烤香即可，因为颜色比较深，烤的时候一定要注意观察，不然很容易烤过头的，