香烤尖头面包片的做法 香烤尖头面包片怎么做

“尖头面包是常见面包，一般用来涂抹黄油果酱，而将尖头面包切成薄片烘烤，吃起来香酥爽口，惹人喜爱，葱香，蒜香，椒香，香味浓郁。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香烤尖头面包片的做法步骤

• 1、尖头面包胖胖的好可爱吧！

• 2、切大概1cm厚的薄片。

• 3、都切好了备用。

• 4、低脂黄油。

• 5、香葱两根，大蒜一头。

• 6、香葱尽量切成细末。

• 7、放在较大的碗中。

• 8、蒜也剁成细末。

• 9、来大概两汤匙的黄油。

• 10、搅拌一下。

• 11、半小匙的细盐。

• 12、一小匙的黑胡椒粉（有颗粒的）。

• 13、充分搅拌均匀。

• 14、烤面包片我们用这种烤网，这样的烤网，水分挥发容易，更容易酥脆。

• 15、将面包片上均匀涂抹上刚刚拌好的配料。

• 16、抹好了排在烤网上。

• 17、入烤箱预热180度。

• 18、上下火烤10分钟。

• 19、因为尖头面包本身外壳就比较硬，烤起来酥脆，香飘四溢了。

• 20、咬一口，咔咔咔咔，酥脆，留香持久，葱蒜烤过香味更加浓郁。

小窍门

1，为什么选用尖头面包呢，因为这种面包水分比较少，烤起来更加酥脆可口。2，当然其他面包也不是不可以，只是口感上略微逊色。3，不喜欢黑胡椒的辣可以少放或者不放。4，黄油选择低脂的更符合健康要求，尤其现在的我们都爱美。哈哈！5，如有任何疑问，请评论下方留言，共同学习共同进步。