烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做

小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (110g)
辅料
  • 玉米油 (25g)
  • 菠菜汁 (15g)
  • (18g)
  • 黑木糖醇巧克力 (适量)
  • 芝麻 (适量)
配料
  • 白糖 (30g)
  • 奶粉 (20g)
  • 小苏打 (1g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

小乌龟饼干的做法步骤

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第2张

    1、首先制作白色面团,将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第3张

    2、和成光滑面团。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第4张

    3、再制作绿色面团,将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第5张

    4、和成光滑面团。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第6张

    5、将白色面团擀成长方形。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第7张

    6、将绿色面团擀成长方形。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第8张

    7、在绿色面团上扣上一个同心圆。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第9张

    8、在白色面团上也做(7)的同心圆。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第10张

    9、将绿色和白色的同心圆做交换,用水粘合。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第11张

    10、将绿色和白色的同心圆做交换,用水粘合。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第12张

    11、做好小乌龟的头。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第13张

    12、做好别一只小乌龟的头。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第14张

    13、做好小乌龟的手和脚。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第15张

    14、做一个小三角形的尾巴。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第16张

    15、用黑芝麻做眼睛。

  • 小乌龟饼干的做法 小乌龟饼干怎么做 第17张

    16、放入烤箱,170度,10分钟,烤好后,取出用巧克力画上龟壳上的纹路。