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芒果可丽饼的做法 芒果可丽饼怎么做

芒果可丽饼的做法 芒果可丽饼怎么做

爱可丽饼~爱芒果两者的结合怎能不爱

食材明细

主料
  • 低粉 (120g)
  • 牛奶 (300g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 奶油 (15ml)
  • 黄油 (30g)
  • (少许)
辅料
  • 芒果 (1只)
  • 奶油 (250ml)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芒果可丽饼的做法步骤

  • 芒果可丽饼的做法 芒果可丽饼怎么做 第2张

    1、牛奶+鸡蛋液+盐搅拌均匀。筛入低粉,搅拌均匀。加入融化成液态的黄油,搅拌均匀。加入奶油,加入香草精几滴,搅拌均匀。备用

  • 芒果可丽饼的做法 芒果可丽饼怎么做 第3张

    2、将奶油打发,加入切成小碎块的芒果丁,搅拌均匀。

  • 芒果可丽饼的做法 芒果可丽饼怎么做 第4张

    3、平底锅内刷一层薄薄的黄油,舀入适量面糊,烙成圆饼形。当表面呈金黄色时翻面。

  • 芒果可丽饼的做法 芒果可丽饼怎么做 第5张

    4、烙成后的可丽饼(这是老公的手艺~)

  • 芒果可丽饼的做法 芒果可丽饼怎么做 第6张

    5、等可丽饼放凉后,中间放入奶油芒果馅

  • 芒果可丽饼的做法 芒果可丽饼怎么做 第7张

    6、折成和“班戟”的样式。

  • 芒果可丽饼的做法 芒果可丽饼怎么做 第8张

    7、冷藏后,非常可口!

小窍门

可以放自己喜欢的水果,比如黄桃就不错!
烙可丽饼的时候稍有难度,失败过一两次后就能烙出嫩嫩的可丽饼~