蜂蜜扭结包的做法 蜂蜜扭结包怎么做

“松软的小餐包一个~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蜂蜜扭结包的做法步骤

• 1、所有的材料用后油法揉至扩展阶段，进行第一次发酵。

• 2、第一次发酵结束。

• 3、切断成40克一个的小面团，松弛15分钟。

• 4、拿一个小面团搓成细长条、打结。

• 5、做好以后，准备进行第二次发酵。

• 6、第二次发酵结束，刷蛋糕撒白芝麻。

• 7、入烤箱180度，中层约15分钟。