清火雪梨糕的做法 清火雪梨糕怎么做

“教你做一道美食清火雪梨糕，Q弹软糯，营养美味。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清火雪梨糕的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、梨洗干净，去皮。

• 3、切小块。

• 4、倒入破壁机里，加入适量清水。

• 5、瞬间打碎。

• 6、冰糖适量。

• 7、梨倒入锅中，冰糖熬化，倒入适量玉米淀粉，不停搅拌。

• 8、熟了比较粘稠。

• 9、倒入模具中做好型，凉凉。

• 10、切小块，表面裹一层椰蓉，即可食用。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

• 13、成品图。