自制红豆沙泥的做法 自制红豆沙泥怎么做

“这次做红豆沙是为了铜锣烧的馅儿而做的，喜欢一切简单，健康的自制食材。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制红豆沙泥的做法步骤

• 1、备好材料，红豆提前泡一夜。

• 2、锅中倒入适量的水，倒入红豆。

• 3、大火煮开，把水倒掉。

• 4、重新加水，倒入食用碱，大火煮开，换中火一直煮烂。

• 5、煮好了。

• 6、留少许的汁一起倒入榨汁机里榨。

• 7、榨成泥状即可。

• 8、用不粘锅直接倒入红豆，倒入白糖，小火炒。

• 9、这种状态正好可以做铜锣烧的馅儿，PS：根据情况把红豆炒干。

• 10、成品。