甜酒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋的营养我们说的太多了，今天我们来个鸡蛋的创新吃法，将鸡蛋与甜酒搭在一起我相信一定是一种全新的口感，鸡蛋鲜嫩可口，可以说就是蛋花，并且吃起来有淡淡的酒香，与此同时我们的甜酒，既保留了酒香，又不会过于浓烈，二者搭配，相得益彰，美味。

主料

鸡蛋 ：1个
甜酒 ：250

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.甜酒

2.鸡蛋一个

3.鸡蛋 打散

4.煮锅放水，放糖

5.水开倒入甜酒

6.甜酒一开倒入蛋液

7.倒完蛋液马上拿出

8.煮好啦

9.装上一碗

烹饪技巧

甜酒直接就能吃，所以不能煮久，一开就行。