懒人版-家常梅菜扣肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

梅菜 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

生姜 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.猪肉过水切好备用

2.咸的梅菜洗好切碎备用

3.切几片生姜备用

4.锅里放点油把梅菜炒一下盛出来

5.放一点油烧热然后再放一勺白糖烧到变色就可以放肉下锅炒一下

6.肉炒一下放点调料下去翻炒

7.梅菜放进肉里一起炒一下放一点点水煮一会

8.盛出来放高压锅压软就好了