#美食记#葡式蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

淡奶油 ：120
牛奶 ：120
蛋黄 ：3个

辅料

糖 ：20
葡挞皮 ：适量

具体步骤

1.把葡挞皮从冰箱拿出解冻

2.将牛奶+淡奶油+糖，混合加热搅拌至白糖融化

3.待葡挞水放凉后加入蛋黄搅拌均匀

4.把葡挞水过筛倒入葡挞皮中，每个装至8分满

5. 放入已预热好的烤箱里，四层烤箱倒数第二层，上下层烘烤温度200度20分钟，OK了

烹饪技巧

配料：（12个的量）