妈妈做的蔓越莓饼干怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：230
无盐黄油 ：150

辅料

鸡蛋液 ：30
蔓越莓 ：70
糖粉 ：120

具体步骤

1.准备好材料

2.黄油软化

3.加入糖粉，搅拌

4.分多次加入鸡蛋液，搅拌均匀

5.蔓越莓切碎些，加入黄油中，拌匀

6.倒入低筋面粉，拌匀

7.用保鲜膜包着，整形，放在冷冻室冻硬

8.切片，放入烤盘中

9.烤箱预热165度，烤20分钟

烹饪技巧

这分量30L的烤箱烤两盘。面团做好这样放冰箱冷冻室，想吃就即烤温度根据自己的烤箱脾气自行调整