十分诱人的韭菜饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：1碗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
韭菜 ：适量

具体步骤

1.面粉里加入盐，用筷子拌成较硬的糊状。

2.韭菜里加入油和盐，拌匀

3.饼铛刷油，预热

4.手上倒入适量油

5.用筷子挑起一坨面糊

6.放在手上，稍微抹平一点

7.在面糊中间放上韭菜

8.用另一只手帮忙像包包子一样用面糊把韭菜盖起来

9.放入电饼铛

10.盖上盖子，烙熟即可

烹饪技巧

1、面不要和得太硬，稍微稀一点煎出来的饼口感会软些2、包的时候手法稍微要快一点哦，要不然就会面糊就会粘在手上，饼就不完整了3、如果饼在制作时有破口，用筷子再挑一点面糊上去盖住即可