好吃的榛蘑猪肉馅饺子怎么做好吃又简单
榛蘑猪肉馅饺子，一道适合用于来人待客或者家庭聚餐的美食，也可用做家人的家常饭，饺子本来就属于中国特色美食，而且这种特色，流传了很多年，是中国特有的传统，所以，饺子象征着团聚团圆，是中国逢年过节餐桌上必备的一道家常美食，好吃又营养。
主料
猪肉 ：340干榛蘑 ：20
辅料
橄榄油 ：适量料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
葱 ：适量
花椒 ：适量
麻油 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制；榛蘑温水泡发洗净（若是新鲜的榛蘑就焯一下水）。
3.把榛蘑切碎；放入葱碎、花椒或五香粉、食用油和一起。
4.拌匀
5.饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。
6.这是包好的一部分
7.水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可。
1、煮饺子时往水里放一点点盐；你也可以配一些黑目耳。
