青枣香蕉酵素的做法 青枣香蕉酵素怎么做

“青枣果实营养丰富,果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用;此外,青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,还有提高免疫力的作用。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用，改酵素十分适合工作人群饮用。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 普通 （难度）

青枣香蕉酵素的做法步骤

• 1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能。

• 2、用电子称称200g糖，加入装有1.5L纯净水或酵素养水的酵素桶，溶解待用。

• 3、用环保酵素浸泡青枣45分钟

• 4、激活菌粉，在量杯中加入适量35℃左右温水，将1包菌粉倒入其中，静置溶解

• 5、将浸泡后的青枣切薄片，称100g。

• 6、将香蕉切小块或片后称重。

• 7、将称好的食材倒入溶好糖的酵素桶内。

• 8、将激活好的菌粉倒入酵素桶内。

• 9、盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿功能”，按开始键。

• 10、入机12小时后，需每天开盖搅拌2-3次。

• 11、发酵54-64小时左右，尝试味道，酸甜，带有果酒香便可起桶，分装入瓶，放入冰箱中保存。

小窍门

饮用酵素后需增加当日饮水量以便更好地调理身体。