“香蕉:滋润肺肠,血脉通畅;龙眼:补心安神,润肤美容。白色那瓶是香蕉火龙果鲜酿。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
香蕉龙眼鲜酿酵素的做法步骤
1、选好材料,去皮去核,称重
2、在十度良品酵素桶中加3L矿泉水,并投入400g糖,菌粉加水溶解激活
3、将准备好的水果一起放入发酵桶内,然后加入激活的菌粉,搅拌均匀后盖好桶盖
4、将发酵桶放入酵素机机体内,选择鲜酿酵素功能
5、每天搅拌2次,历经58小时酿造而成,过滤装瓶,冷藏保存
小窍门
酵素渣可以加冰糖熬酱,或加面粉做饼,也可以做成环保酵素,一点都不浪费