准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟炎热的夏天,一道美味可口的家常菜肴泗粉让人格外喜爱。色泽清新诱人,泗粉搭配着细嫩可口的猪瘦肉,新鲜的时蔬一道烹饪,口感清脆爽口,让人回味无穷。搭配一碗热热的清粥食用更是风味独特。而且制作方法简单不复杂,喜爱美食的你赶快试试吧。
主料
泗粉 :
500 猪瘦肉 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量蒜 :
适量水 :
适量 具体步骤
油锅七分热下蒜蓉煸香,然后下肉片加盐翻炒,炒至变色后再下虾仁和蛏干翻炒
然后加入适量的水,待锅里的肉片熟了之后再下泗粉,然后再加入上海青最后加些鸡精就可以了