美味空炸鸡脖子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

空炸鸡脖子是一道美味而且操作方法简单易学的小吃。鸡脖子含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克酸。对眼睛有明目的作用，对患有心血管疾病的人有好处。炸鸡脖将鸡肉的香味充分显示，具有极大的美食诱惑力，深受广大美食爱好者喜爱。

主料

鸡脖子 ：6根

辅料

盐 ：10
糖 ：30
白酒 ：15
胡椒粉 ：适量
姜粉 ：适量
老抽 ：5
孜然 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.将鸡脖子泡洗干净。控水

2.加入少许料酒，浓香型白酒。

3.加入老抽，糖，盐，胡椒粉抓匀腌入味。最好盐一宿。或是三个小时以上。中间要翻动几次。

4.放在空气炸锅的炸篮里，不要放锡纸哦。这样烤的才均匀，油才会被逼走。

5.设置成200度，20分钟即可。撒上花生孜然打的粉，再放点现磨地黑胡椒粉也很好吃。