干贝竹荪鱼骨海珍汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

辅料

猪瘦肉 ：

具体步骤

1. 猪瘦肉洗干净，飞水待用。（把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水

2. 把汤包料的材料取出，腌泡3分钟并清洗干净

3. 鲨鱼骨烧前用温水淹泡1—2小时更入味，也可用剪刀剪成小块

4. 竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后把菌盖头（封闭的一端）剪掉不要。然后用剪刀剪成小段待用。

5. 把材料（竹荪除外）连同瘦肉放入汤锅中，大火烧开转小火慢炖2小时放入竹荪再烧15分钟，加入盐、香葱调味即可

烹饪技巧

对于小朋友，里面含有干贝和鲨鱼骨，补钙，补充微量元素的功效显著。这款汤所需要的材料，在超市、菜市场都能买到，想偷懒的童鞋们，在我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！！