准备时间:
1分钟 烹饪时间:
40分钟夜晚,与家人一起尝一尝芳香四溢的猪肚鱼;白天,与同事一起吃一吃飘香猪肚鱼。无论你是北方人还是南方人,无论你来自海外或者国内,无论你是男是女,你一定一定不会不爱这到香气四溢的猪肚鱼。尝过无数美食,看过满山黄花,最爱的还是猪肚鱼。
主料
猪肚 :
1个 墨鱼 :
1个 辅料
姜 :
适量水 :
适量 具体步骤
将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状,红豆洗净备用
将红豆放入沙锅底部,再放入干墨鱼,最后铺上猪肚、姜片,加入清水
中小火烧至开后,改小火慢慢煨1个半小时即可