芙蓉番茄怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

核桃仁 ：50g
调料： ：适量
盐 ：2g
料酒 ：适量
白糖 ：适量
洋葱末 ：适量
茸粒 ：适量
食用油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 将西红柿放入盆中用开水烫去表皮，切成丁，将蛋液加入盐、料酒搅拌均匀待用；

2. 坐锅点火放入油，油温4成热时，倒入茸粒、洋葱末炒出香味时，放入鸡蛋液炒散，倒入西红柿丁、白糖、鸡精、盐翻炒均匀撒入核桃仁即可食用。

3. 贴士：西红柿一定要吃全红的，若是半青半红就要再放两天。若全是青色的就一定不能吃！青西红柿中含有茄碱苷，有毒性，食后会感肠胃不适。