好吃的土豆煮鸡 怎么做好吃又简单

土豆煮鸡，这个土豆和鸡都是我很喜欢吃的食物，鸡肉可以蒸，烤，炖都是味道很不错，土豆经常吃的就是土豆丝了，不过这次的是切成块状的，这样吃起来都土豆软软的，腻腻的，里面充满了鸡肉的味道，鸡肉吃起来肉质细嫩，肉能很容易的咬出来哦。

主料

辅料

具体步骤

新鲜鸡块冲洗干净，沥水

加入料酒、盐，将鸡块腌制片刻

土豆去皮后，洗净切块

生姜切丝备用

大蒜叶切段备用

锅里倒入少许油

油热后加蒜末爆香

把鸡块放入锅里，加料酒翻炒

倒入酱油上色

锅里加水，盖上锅盖开始炖

水烧开之后，放入土豆、生姜丝，继续炖

当锅里水快收干的时候，加盐

出锅前放入大蒜叶、味精即可