准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟这款蛋黄焗南瓜的做法算是挺简单的了,而且耗时也算是还可以的,不会很长,本来南瓜就很美味了,加上外边的一些蛋黄,更加的香,更加的好吃呢,从外边看来金黄金黄的,真的是挺诱人的呢,外边比较酥脆而里面呢,又比较的软比较的香,真的是挺不错的哦。
主料
南瓜 :
400 辅料
蛋黄 :
4个 具体步骤
1咸蛋黄加少许料酒蒸熟,南瓜切条。
2蒸熟的蛋黄压成泥。
3南瓜入开水锅中煮熟。
4捞出待用。
5锅中注入少许油,下入蛋黄炒匀。
6起泡后倒入南瓜,使其均匀的挂上蛋黄。
7装盘即可。
8撒入少许葱花。